鲮鱼干🐠
鲮鱼干🐠
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作者：
嘟嘟姐1989
用料
鲮鱼9两重
40条
盐
1000克
白酒
少许勺
鲮鱼干🐠的做法步骤
步骤 1
起鱼鳞，去除鱼内部肠之类…刮干净内膜。鱼背部用刀切2下…
步骤 2
用腌一条一条摸均匀…
步骤 3
再洒点高度白酒。腌制1天，第二天洗干净再晾晒。
步骤 4
用刀穿那个绳子
步骤 5
有牙签在鱼的腹部穿2根，让它通风…背部也穿几根…
步骤 6
全部都穿好了…
步骤 7
这是晒干的…
菜谱创建时间：2020-11-09 12:12:52