补肾药膳

补肾药膳

补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药，配合一定食物，经烹调而成

的药膳食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效，适用于肾虚证。肾虚证包括肾阴

虚和肾阳虚，症见腰膝酸软、头昏耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或

形寒肢冷、喘逆等症。

猪肾粥

【原料】 猪肾２枚，粳米５０克，葱白、五香粉、桃仁、荸荠剁碎，加入糊内，淋在

鸭子内膛肉上。放油，油热时入鸭肉炸酥，捞出沥去余油，切成长块，摆在盘内，

四周撒此油菜末即可。

【服法】 可作佐餐食用。

【功效】 补肾固精，温肺定喘，润肠通便。

【应用】 适用于肾 人浴